Mini bolinho de churros com doce de leite delicioso

Ingredientes:

– 1 ovo
– 150g de açúcar
– 160g de farinha de trigo
– 80g de manteiga em temperatura ambiente
– 120ml de leite
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 2 colheres de chá canela em pó
– 1 colher de café de fermento em pó
– Açúcar e canela para polvilhar os bolinhos
– Doce de leite para confeitar

Preparo:

-Pré-aqueça o forno a 180°C;
-Prepare a forma própria para assar mini bolinhos, untando com manteiga e enfarinhando com farinha de trigo;
-Misture bem todos os ingredientes em uma vasilha;
-Despeje nas forminhas e leve para assar por aproximadamente 20 minutos;
-Retire do forno, espere esfriar um pouco e retire os bolinhos, para que terminem de esfriar fora da forma;
-Misture a canela e o açúcar e passe nos bolinhos:
-Confeite com doce de leite;
-E sirva-se a vontade

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